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Catalogue


5B 33cl Blanche

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

5B 75cl Blanche

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

6B 33cl Blonde

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

7A 33cl Ambrée

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

7A 75cl Ambrée

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

Abricot 5.40€

Confitures

Confiture pot de

5,85€

Abricots

Fruits

Le Kilo Origine France

4,40€

Ail 300 g

Légumes

Les 300g Origine locale

3,00€

Ananas

Fruits

La pièce (Origine Côte Ivoire)

3,00€

Artichauts

Légumes

La pièce Origine France (Roussillon)

2,70€

Aubergines

Légumes

Le Kg (Origine Espagne)

2,95€

Avocats

Légumes

La pièce Origine Espagne

2,00€

Baguette

Boulangerie

Boulangerie DUVAL Barbizon 77

1,50€

Baguette Céréales

Boulangerie

Boulangerie DUVAL Barbizon 77

2,00€

Baguette Tradition

Boulangerie

Boulangerie DUVAL Barbizon 77

1,70€

BI0 Pommes Gala

Fruits

Le Kg BIO Origine France

3,60€

BIO 1/4 Brie Fromage 250g

Crèmerie

Fromage Médaille d'argent au concours général Agricole 2017 Ferme de la Tremblaye (La Boissière-École 78)

6,15€

BIO 4 Yaourts

Crèmerie

Ferme Common (Moigny sur Ecole 91) Soutenez le dernier producteur de lait de la région de Fontainebleau!

5,00€

BIO 6 Oeufs

Crèmerie

Oeufs fermier BIO Nicolas ROCIPON (MELZ sur Seine 77)

4,00€

BIO Bananes

Fruits

Le Kg (Origine République Dominicaine)

3,29€

BIO Betteraves Rouge

Légumes

Le Kg Ferme de la Haye (Les Mureaux - 78)

3,20€

BIO Carottes

Légumes

Le Kg Ferme Berton ( DONNEMENT- 10)

3,00€

BIO Citrons Jaunes 500g

Fruits

Les 500g (Origine Espagne)

2,18€

BIO Concombre

Légumes

La pièce Origine Espagne

1,80€

BIO Coriandre

Légumes

La botte ( Jardins de Courances 91)

2,00€

BIO Courgettes

Légumes

le Kilo (Origine Espagne)

3,80€

BIO Endives 500g

Légumes

500g Cycloponics (Paris - 75)

4,60€

BIO Lait entier fermier 1l

Crèmerie

1 litre Ferme Common (Moigny sur Ecole 91) Soutenez le dernier producteur de lait de la région de Fontainebleau!

2,25€

BIO Mesclun 250g

Légumes

250g SCEA KOORIN - (Noisy sur Ecole - 91)

3,50€

BIO Mozzarella 200g

Crèmerie

OTTANTA produit à partir du lait biologique de la la Bergerie Nationale de Rambouillet (Gazeran 78)

5,00€

BIO Oranges à jus

Fruits

Le kg (Origine Italie)

3,93€

BIO Pomme Jonagored

Fruits

Le Kg Les Vergers de Clazay- (L'Orbrie Bressuire - 79)

3,95€

BIO Pommes de terre à purée

Légumes

Le Kg Ferme de Châtenoy (77)

2,50€

BIO Pommes de terre chair ferme

Légumes

Le Kg Variété MAIWEN EARL Plaine Forêt (Milly la Forêt 91)

2,50€

BIO Pommes GOLDEN

Fruits

Le Kg Les Vergers de Clazay- (L'Orbrie Bressuire - 79)

3,35€

BIO Rillettes de Volaille 180g

Terrines et Pâtés

MARC CHAUVIN (LA TOMBE - 77)

9,50€

BIO Salade Mizuna 250 g

Légumes

250g SCEA KOORIN - (Noisy sur Ecole - 91)

3,50€

BIO Thym

Légumes

La botte (Jardins de Courances 91)

2,00€

BIO Yaourt Abricot * 4

Crèmerie

Yaourt BIO Aromatisé à l'abricot Bergerie Nationale (78 Rambouillet)

4,00€

BIO Yaourt Fraise * 4

Crèmerie

Yaourt BIO Aromatisé à la Fraise Bergerie Nationale (78 Rambouillet)

4,00€

BIO Yaourt Framboise * 4

Crèmerie

Yaourt BIO Aromatisé à la Framboise Bergerie Nationale (78 Rambouillet)

4,00€

BIO Yaourt Vanille * 4

Crèmerie

Yaourt BIO Aromatisé à la vanille Bergerie Nationale (78 Rambouillet)

4,00€

Biotop 33cl Blonde

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

Biotop 75cl Blonde

Bières

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

Botte de radis

Légumes

La botte (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,50€

Boule au levain

Boulangerie

Boule de 650g en moyenne Boulangerie DUVAL Barbizon 77

5,25€

Brie de Meaux 250g

Crèmerie

Les 250 g Origine Terroirs de France Fontainebleau

5,65€

Brie de Meaux truffé 250g

Crèmerie

Les 250 g Origine Terroirs de France Fontainebleau

14,10€

Brocolis 500g

Légumes

Les 500g

3,00€

Camembert de Normandie AOP 250g

Crèmerie

JORT Camembert au lait cru 250GR AOP Camembert de Normandie

6,75€

Carottes de sable

Légumes

le kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,80€

Celeri branche

Légumes

La pièce (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,60€

Celeri rave

Légumes

La pièce (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,60€

Cerise 5.40€

Confitures

5,85€

Champagne Brut Gilles Planson

Traiteur

Cuvée Perle de Nacre, Champagne de producteur Elaborée à partir de 3 cépages 55% de Meunier, 30 % de Pinot Noir et 15% de Chardonnay. Champagne vieilli en cave durant 4 années avant commercialisation Contient très peu de sulfites

24,00€

Champignons de Paris 500g

Légumes

500 g Origine France

4,50€

Choux Blanc

Légumes

La pièce (origine Locale)

2,80€

Choux fleur

Légumes

La pièce (Origine locale)

3,50€

Choux Rouge

Légumes

La pièce (Origine locale)

3,00€

Ciboulette

Légumes

La botte (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,00€

Cidre Brut

Cidre et JUS

5,50€

Citron vert

Fruits

Le Kg (Origine Espagne)

6,00€

Clémentine 5.40€

Confitures

5,85€

Confit Coquelicot

Herboristerie

6,00€

Confit Menthe Poivrée

Herboristerie

6,00€

Confit Rose

Herboristerie

6,00€

Côte de Boeuf

Viande

1 pièce (1.2 kg) Origine Angleterre

17,50€

Côtes d'agneau BIO

Viande

le Kg Ferme de Châtenoy 77

27,00€

Cresson

Légumes

La botte Xavier Taillebuis (Moigny 91)

2,00€

Croissant

Boulangerie

La Gâtinerie

1,50€

Crottin de Chavignol

Crèmerie

La pièce Crottin fermier AOP

4,00€

Délice d'Hiver

Herboristerie

6,00€

Echalottes

Légumes

Le Kg Origine France

4,50€

Entrecôte Simmental

Viande

2 pièces (600g) Origine Autriche

17,40€

Epaule d'agneau BIO

Viande

Le Kg Ferme de Châtenoy 77

26,00€

Epinards en branche 500g

Légumes

(Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,99€

Farine de Blé BIO

Epicerie

Le Kg Ferme Derosin (Dormelles 77)

3,50€

Farine Petit Epeautre BIO

Epicerie

Le Kg Ferme Derosin (Dormelles 77)

6,30€

Faux filet

Viande

2 pièces (450g) Origine Autriche

15,50€

Fraises 500g

Fruits

La barquette de 500g Origine France (24)

5,20€

Gelée de Coing 5.40€

Confitures

5,85€

Glace Cacahuète

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Café

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Caramel beurre Salé

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Noisette

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Noix de coco

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Pistache

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Plombière

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Praliné

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Vanille

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Glace Yaourt

Glaces et Sorbets

Crème glacée - 480 ml Elaborée par VIA VENETO au lait entier BIO (Fontainebleau - 77)

9,50€

Jus de Pomme 0.5L

Cidre et JUS

2,80€

Kiwi

Fruits

La Pièce (Origine Italie)

0,50€

Laurier BIO

Légumes

La branche Les Jardins de Courances 91

1,60€

Lentilles

Epicerie

Le Kg Emile et une Graine (Soisy 91)

4,10€

Lentilles corail

Epicerie

les 500g Emile et une graine

3,80€

Mangue

Fruits

La pièce Origine Pérou

3,50€

Melon Boule d'Or

Fruits

La pièce Origine Espagne

3,00€

Menu Fraîcheur livré

Repas

Entrée Plat ou Plat dessert

13,50€

Menu Gourmand livré

Repas

Entrée plat dessert boisson

24,00€

Menu Saveur livré

Repas

Entrée plat dessert

16,00€

Miel d'acacia 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

7,00€

Miel d'acacia 500g

Miels

Pot de 500g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

10,50€

Miel de châtaignier 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

6,00€

Miel de châtaignier 500g

Miels

Pot de 500g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

9,00€

Miel de Printemps 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

5,25€

Miel de Printemps 500g

Miels

Pot de 500g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

7,50€

Miel toutes fleurs

Miels

Pot de 5 kg Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

14,00€

Mini-viennoiseries

Boulangerie

Prix à la Pièce La Gâtinerie

0,50€

Mousse de Bleau Ambrée 33cl 3€40

Bières

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,40€

Mousse de Bleau Ambrée 75cl

Bières

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Blanche 33cl 3€40

Bières

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,40€

Mousse de Bleau Blanche 75cl

Bières

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Rouge 75cl

Bières

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Navets

Légumes

Le kilo Origine France

2,80€

Oeufs fermiers local * 6

Crèmerie

Ferme des Galaches (Chainteaux, 77)

3,50€

Oignons jaunes

Légumes

le Kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

3,00€

Oignons rouges

Légumes

Le Kg (Origine locale)

3,00€

Onglet de boeuf

Viande

2 pièces (600g) Origine Autriche

11,80€

Oranges à dessert

Fruits

Le kg (Origine Maroc)

3,00€

Pain Au Raisin

Boulangerie

La Gâtinerie

1,50€

Pain chocolat

Boulangerie

La Gâtinerie

1,50€

Pâté poulet poivre vert 6.60 €

Terrines et Pâtés

6,60€

Pêche de vigne 5.40€

Confitures

5,85€

Persil

Légumes

La Botte (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,00€

Pintade

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

11,50€

Planche découverte de printemps

Traiteur

Planche de 10 bouchées salées: - 2 Bavarois d'asperges a la menthe poivrée de Milly, - 2 Tomate cocktail et chantilly de mozzarella au basilic, - 2 Verrine de légumes grillées aux aromates, - 2 Chaud froid de canard aux cerises, - 2 Champignons de paris à la mousse de petit pois, LIVRAISON LE VENDREDI

15,00€

Planche dégustation

Traiteur

Planche de 10 bouchées salées: - 2 Foie gras mi cuit rhubarbe et fraise - 2 Saumon fumé d’Écosse blinis de lentilles, - 2 Mignon de veau vitello tomato (sauce thon câpre mayo), - 2 Galette de riz aux langoustines,pomelos et avocat, sauce soja et gingembre, - 2 Bol de mesclun aux appétits, LIVRAISON LE VENDREDI

17,00€

Planche Entre-deux Mers

Traiteur

Planche de 10 bouchées salées: - 2 Filet de truite de Méreville muguette, - 2 Cheesecake au saumon fumé et cresson, - 2 Cervelas de brochet aux écrevisses, - 2 Bol de quinoa,agrumes et avocat, - 2 Râpé de concombre et radis au tartare d'algue, LIVRAISON LE VENDREDI

15,00€

Planche les douceurs

Traiteur

Planche de 10 bouchées sucrées: - 2 Meringues aux fruits rouges - 2 Fondants aux chocolat noir - 2 Bavarois au cassis - 2 Brochette de fruits du moment - 2 Chou chantilly et fraises

15,00€

Plateau bouchées de la mer

Traiteur

20 Bouchées apéritives - Chou au thon sésame aneth - Oeufs de truite, fromage frais citronné et concombre sur blinis - Fromage frais crevette et fève sur pain de mie spécial au seigle - Saumon fumé et fromage frais aux algues sur blinis - Saumon fumé - Tzatziki sur pain polaire - Sardine, zeste de citron sur blinis au sarrasin - Crevette, soja, sésame sur pain de mie spécial aux graines - Anchois et pesto rouge sur cake aux olives

17,00€

Plateau Evasion

Traiteur

20 bouchées apéritives: - Saumon fumé, tzatziki, concombre et pavot sur mini blinis - Chèvre affiné et figue rôtie sur pain de mie spécial à la noix - Fromages et tomate mi-séchée sur cake à la tomate - Bloc de foie Gras, chutney de mangue-abricot et chocolat sur brioche perdue - Délice de saumon, œufs de truite et fève de soja sur pain polaire - Fromage au curry et crevette marinée paprika et cerfeuil - Chiffonnade de coppa, basilic sur cake aux olives - Courgette et fromage de brebis sur pain de mie spécial à la tomate - Thon piquillos, câpres et olive noire sur pain de mie

13,50€

Plateau les feuilletés

Traiteur

20 bouchées feuilletées apéritifs: Pizza, Jambon, fromage, saumon

12,00€

Plateau sucré de Paris

Traiteur

Plateau de 20 bouchées sucrées - Crumbles, crémeux citron, zestes de citron et d'orange. - Moelleux à la noisette, crémeux praliné, amandes. - Financiers au citron vert, panna cotta à la noix de coco, gelée de framboise. - Financiers au caramel, crémeux chocolat au lait-caramel, noix de pécan caramélisées. - Choux, crémeux à la vanille, sucre glace. - Mini tartes Bourdaloue : crème d'amande, poire, amandes grillées. - Financiers au cacao, mousse au chocolat, crumble au cacao. - Biscuits, mousse à la vanille, gelée de mangue.

15,00€

Plateau Tapas

Traiteur

20 Bouchées tapas: Courgette grillée, artichaut au basilic sur moelleux à la tomate - Poivrons et chèvre sur gaufre au chorizo - Tartines de Coppa - Délices d'olives vertes et tomates cerise mi-séchées sur blinis polenta

13,00€

Poire Miel d'Acacia 5.40€

Confitures

5,85€

Poireaux

Légumes

le Kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,70€

Poires Ananas 5.40€

Confitures

5,85€

Poires Conférence

Fruits

Le Kg (Origine Locale)

4,20€

Poires Rocha

Fruits

le kg

3,60€

Poires William

Fruits

le Kg (Origine France)

4,73€

Pois Chiche

Epicerie

les 500g Emile et une graine

3,80€

Poivrons Jaunes 250g

Légumes

La pièce 250g Origine Espagne

2,10€

Poivrons Rouges 250g

Légumes

La pièce 250 g Origine Espagne

2,10€

Poivrons Vert 250g

Légumes

La pièce 250g Origine espagne

1,70€

Pomelos BIO

Fruits

La pièce (Origine France Corse)

1,50€

Pommes de terre grenaille

Légumes

le Kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

3,50€

Pommes de terre Primeur

Légumes

le Kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,30€

Pommes de terre Purée

Légumes

le Kg (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,00€

Pommes Grany

Fruits

Le Kg Origine France

2,51€

Pont l'Evèque

Crèmerie

La pièce de 400g Véritable Pont l'Evèque AOP

11,50€

Potiron bleu de Hongrie

Légumes

La pièce (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

7,90€

Poulet fermier

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

9,80€

Quinoa

Epicerie

Le Kg Emile et une Graine (Soisy 91)

5,25€

Rhubarbe 5.40€

Confitures

5,85€

Rhubarbe BIO 500g

Légumes

La Botte de 500g (Jardins de Courances 91)

3,50€

Rôti de boeuf

Viande

Promotion en cours à -25% 1.5kg Origine Autriche

16,00€

Salade Feuille de Chêne (verte ou rouge)

Légumes

La pièce (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,00€

Salade Laitue

Légumes

La pièce (Famille Lefort Maraichers à Arbonne 77)

2,00€

Salade sucrine 400g

Légumes

les 400g (Origine locale)

2,70€

Sardine à l'huile d'Arachide 60g

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

2,60€

Sardine à l'huile d'Olive et Tomate (115g)

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,00€

Sardine Arachide 115g

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,00€

Sardine Luzienne 115g

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,10€

Sardine Muscadet 115g

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,00€

Sardine Pitomail (115g)

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,00€

Sardine Tomate (115g)

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,00€

Sardine Tournesol 115g 3.50€

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

3,50€

Sardines Royan sauce ravigote (115g)

Conserves

Conserverie La belle Iloise (Morbihan)

4,50€

Saumon fumé 10 tranches

Traiteur

Saumon fumé maison d'Ecosse Label Rouge Retrouvez le plaisir d'un grand Saumon

28,00€

Saumon fumé 6 tranches

Traiteur

Saumon fumé maison d'Ecosse Label Rouge Retrouvez le plaisir d'un grand Saumon

14,00€

Sorbet Cerise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Fraise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Framboise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Cassis

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Mandarine

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Poire

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Prune Reine Claude

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

St Nectaire Fermier AOP 250g

Crèmerie

Les 250g Véritable St Nectaire Fermier AOP

7,60€

Ste Maure de Touraine

Crèmerie

La pièce Fromage de Chèvre AOP

10,20€

Terrine de Canard au cresson 100g 4€

Terrines et Pâtés

Ferme du Grand Clos (91 Puiselaye le Marais)

4,00€

Terrine de Canard au magret fumé 100g 4€

Terrines et Pâtés

Ferme du Grand Clos (91 Puiselaye le Marais)

4,00€

Terrine de canard aux Pistaches 4€

Terrines et Pâtés

Ferme du Grand Clos (91 Puiselaye le Marais)

4,00€

Terrine de foie gras au piment d'Espelette

Terrines et Pâtés

Foie gras de canard fait maison 600g (10 tranches) Terrine consignée (2 €)

40,00€

Terrine de Foie Gras au sel de Guérande

Terrines et Pâtés

Foie gras fait maison 600g (10 tranches) Terrine consignée (2 €)

40,00€

Terrine Foie Gras 240g

Traiteur

Terrine 240g de foie gras de canard, au sel de Guérande, au piment d'Espelette, Pruneaux et cognac, pommes et calvados ou à la mangue et rhum, 6 tranches Fait maison à basse température pour garder tout le moelleux dedans !

24,00€

Terrine Foie Gras 480g

Traiteur

Terrine 480g de foie gras de canard, au Sel de Guérande, au piment d'Espelette, Pruneaux et cognac, pommes et calvados, à la mangue et rhum, 10 tranches Fait maison à basse température pour garder tout le moelleux dedans !

40,00€

Tilleul-Menthe poivrée BIO 100gr

Herboristerie

11,00€

Tomates Cocktail Jaunes et rouges

Légumes

Le kg Origine France

4,75€

Tomates rondes Grappe

Légumes

Le Kg (Saveurs de Chailly - 77)

5,50€

Tomates Torino

Légumes

Le Kg Tomates origine France

3,50€

Tome de Brebis Napoléon 250g

Crèmerie

Les 250g Le fromage Napoléon est un typique Pyrénéen au lait de brebis affiné par les fromagers de Mont Royal à Montréjeau

9,41€

Trois Agrumes 5.40€

Confitures

5,85€

Fontionnement de notre boutique


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La livraison est possible (Tarif 5€ sur Fontainebleau/Avon, 10 € autres communes dans un rayon de 15km) Groupez vos commandes avec vos voisins ou amis, nous répartirons les frais de livraison. L'équipe de La Gâtinerie

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