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Catalogue


5B 33cl Blanche

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

5B 75cl Blanche

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

6B 33cl Blonde

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

6B 75cl Blonde

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

7A 33cl Ambrée

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

7A 75cl Ambrée

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

Abricot

Confitures

Confiture pot de

6,00€

BIO Rillettes de Volaille

Tartinables

MARC CHAUVIN (LA TOMBE - 77) 180g

9,50€

Biotop 33cl Blonde

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

3,30€

Biotop 75cl Blonde

Bières & Coffrets

Brasserie Pachamama (La Genevraye 77)

6,60€

Cerise

Confitures

6,00€

Champagne Brut Gilles Planson

Champagne

Cuvée Perle de Nacre, Champagne de producteur Elaborée à partir de 3 cépages 55% de Meunier, 30 % de Pinot Noir et 15% de Chardonnay. Champagne vieilli en cave durant 4 années avant commercialisation Contient très peu de sulfites

19,00€

Champagne Rosé Gilles Planson

Champagne

Cuvée Perle de Rosé , Champagne de producteur Elaborée à partir de 3 cépages 45% de meunier, 40% de pinot noir et 15% de chardonnay (dont 20% de coteaux Champenois). Un champagne aux couleurs légèrement rose saumon, suave et doux. La présence de vin rouge apporte des notes de framboises et de merises. Une mousse discrète accompagne une persistance en bouche. Champagne vieilli en cave durant 4 années avant commercialisation Contient très peu de sulfites

22,00€

Chapon festif

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

18,90€

Cidre Brut

Cidre et JUS

5,50€

Clémentine

Confitures

6,00€

Coffret Bière Mouss de Bleau

Bières & Coffrets

Composé d'1 verre gravé avec le logo, d'un décapsuleur magnétique et de 4 bouteilles de 33cl (2 bières de Noël, 1 Blonde et 1 Ambrée). Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

20,00€

Coffret Font and Bleau

Bières & Coffrets

Composé de 1 verre gravé avec le logo et 2 bouteilles de 75cl, blonde et ambrée - Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

17,00€

Dinde festive

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

15,45€

Farine de Blé BIO

Epicerie

Le Kg Ferme Derosin (Dormelles 77)

3,50€

Farine Petit Epeautre BIO

Epicerie

Le Kg Ferme Derosin (Dormelles 77)

6,30€

Foie Gras 70g 15.40€

Tartinables

15,40€

Gelée de Coing

Confitures

6,00€

Jus de Pomme BIO 1L

Cidre et JUS

4,30€

Miel d'acacia 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

7,00€

Miel d'acacia 500g

Miels

Pot de 500g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

10,50€

Miel de châtaignier 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

6,00€

Miel de châtaignier 500g

Miels

Pot de 500g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

9,00€

Miel de Printemps 250g

Miels

Pot de 250g Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

5,25€

Miel toutes fleurs

Miels

Pot de 5 kg Etienne Coue (Perthes en Gâtinais - 77)

14,00€

Mousse de Bleau Ambrée BIO 33cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,40€

Mousse de Bleau Ambrée BIO 75cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Blanche BIO 33cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,40€

Mousse de Bleau Blanche BIO 75cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Blonde BIO 33cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,40€

Mousse de Bleau Blonde BIO 75cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Brune BIO 33cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

3,00€

Mousse de Bleau Brune BIO 75cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Mousse de Bleau Rouge BIO 75cl

Bières & Coffrets

Micro-Brasserie Bacotte (Chartrettes 77)

6,40€

Panier bien-être

Paniers gourmands

Panier contenant: 2 Savons - Savonerie du Gâtinais (91) || 1 Shampoing - Savonerie du Gâtinais (91) || 1 baume naturel pour la peau - savonerie du Gâtinais (91) || 1 Tisane de verveine-menthe de Milly-la-forêt - (91) || Miel 250g toutes fleurs récolté à Milly-la-forêt - (91) || Bonbons aux coquelicots de Nemours - (77) ||

37,50€

Panier douceur

Paniers gourmands

Panier contenant: Sablés de noël - Fait maison || Nougat aux coquelicots de Nemours - (77) || Bonbonnière de sucre d’orge de Moret - (91) || Miel 250g Toutes fleurs du Gâtinais - (77) || Tablette chocolat noir fourré caramel - (77)||

31,50€

Panier terroir

Paniers gourmands

Panier contenant: Terrine de sanglier au cognac - Faite maison || Terrine de cabillaud au saumon fumé - Faite maison|| Bière de Noël - Brasserie Bacotte (77) - 33cl || Crème de courgettes BIO - La réserve végétale (77)|| Crème de pois chiches BIO - La réserve végétale (77)||

32,50€

Pêche de vigne

Confitures

6,00€

Pintade festive

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

17,54€

Planche découverte de printemps

Traiteur

Planche de 10 bouchées salées: - 2 Bavarois d'asperges a la menthe poivrée de Milly, - 2 Tomate cocktail et chantilly de mozzarella au basilic, - 2 Verrine de légumes grillées aux aromates, - 2 Chaud froid de canard aux cerises, - 2 Champignons de paris à la mousse de petit pois, LIVRAISON LE VENDREDI

15,00€

Plateau bouchées de la mer

Traiteur

20 Bouchées apéritives - Chou au thon sésame aneth - Oeufs de truite, fromage frais citronné et concombre sur blinis - Fromage frais crevette et fève sur pain de mie spécial au seigle - Saumon fumé et fromage frais aux algues sur blinis - Saumon fumé - Tzatziki sur pain polaire - Sardine, zeste de citron sur blinis au sarrasin - Crevette, soja, sésame sur pain de mie spécial aux graines - Anchois et pesto rouge sur cake aux olives

24,00€

Plateau sucré de Paris

Traiteur

Plateau de 20 bouchées sucrées - Crumbles, crémeux citron, zestes de citron et d'orange. - Moelleux à la noisette, crémeux praliné, amandes. - Financiers au citron vert, panna cotta à la noix de coco, gelée de framboise. - Financiers au caramel, crémeux chocolat au lait-caramel, noix de pécan caramélisées. - Choux, crémeux à la vanille, sucre glace. - Mini tartes Bourdaloue : crème d'amande, poire, amandes grillées. - Financiers au cacao, mousse au chocolat, crumble au cacao. - Biscuits, mousse à la vanille, gelée de mangue.

25,00€

Plateau Tapas

Traiteur

20 Bouchées tapas: Courgette grillée, artichaut au basilic sur moelleux à la tomate - Poivrons et chèvre sur gaufre au chorizo - Tartines de Coppa - Délices d'olives vertes et tomates cerise mi-séchées sur blinis polenta

25,00€

Poire Miel d'Acacia

Confitures

6,00€

Pois Chiche

Epicerie

les 500g Emile et une graine

3,80€

Poisson Saumon fumé 12 tranches

Traiteur

Saumon fumé maison d'Ecosse Label Rouge Retrouvez le plaisir d'un grand Saumon

31,50€

Poisson Saumon fumé 6 tranches

Traiteur

Saumon fumé maison d'Ecosse Label Rouge Retrouvez le plaisir d'un grand Saumon

16,50€

Poisson Truite fumée de Méreville 12 tranches

Traiteur

Truite Arc en ciel, fumée dans notre atelier, un goût subtil pour habiller vos entrées les 10 tranches soit 600g

33,00€

Poisson Truite fumée de Méreville 6 tranches

Traiteur

Truite Arc en ciel, fumée dans notre atelier, un goût subtil pour habiller vos entrées les 6 tranches soit 300g

17,00€

Pomme Miel de forêt

Confitures

6,00€

Poulet fermier

Volaille

Le Kg (Volaille prunaysienne 91)

9,80€

Poulet fermier BIO

Volaille

le kg (L'orée de Milly 91)

14,20€

Poulet fermier BIO race gâtinaise

Volaille

le Kg (L'orée de Milly - 91)

16,25€

Quinoa

Epicerie

Le Kg Emile et une Graine (Soisy 91)

5,25€

Rillettes de porc du Gâtinais

Tartinables

Création 2021

6,50€

Rillettes de truite de Méréville à l'estragon

Tartinables

Création 2021

6,50€

Sorbet Cerise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Fraise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Framboise

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Mandarine

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Marron

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Pamplemousse rose

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Sorbet Poire

Glaces et Sorbets

1/2l Sorbet Composé de 60% de fruits Sans de lactose Nathalie Macker (Boutigny sur Essonne - 91)

9,15€

Terrine de Cabillaud au saumon fumé

Tartinables

Création 2021

6,50€

Terrine de Sanglier au cognac

Tartinables

Création 2021

6,50€

Terrine de volaille à l'armagnac

Tartinables

Création 2021

6,50€

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